İçeriğe geç

Etiket: Samsunun en meşhur yemeği nedir

Kivratma Hamuru Nasıl Yapılır

Kıvratma hamuruna ne katılıyor? Hamuru için: 1,5 su bardağı süt, 1 yemek kaşığı kabartma tozu. Kıvrım hamuruna ne katılır? El yapımı bukleler için tarif nasıl yapılır? Hamur için soda ve suyu karıştırıyoruz. Süt, yağ, tuz, sirke, yumurta ekleyip karıştırıyoruz. Unu yavaş yavaş ekleyip yoğuruyoruz. Kıvratma kaç dakikada pişer? Yağlanmış fırın tepsisine yerleştirilir. Daha sonra eritilmiş margarin-zeytinyağı karışımı dökülür. 200 derece fırında 20 – 25 dakika kızarana kadar pişirilir. Kıvratma hangi yöreye ait? Kıvratma Tatlısı Samsun mutfağının özgün tarifi ve eşsiz lezzetiyle öne çıkan lezzetlerinden biri olup, geniş bir lezzet yelpazesine sahiptir. Baklava hangi oklavayla açılır? Baklava tepsisi büyüklüğünde kesilen yufka…

Yorum Bırak