Yüksük çorba hangi yöreye ait? Mantı çorbası olarak da bilinen yüksük çorbası tarifi, tüm mantı severlerin favori çorbası olabilir! Adana yöresine ait bu geleneksel çorba, ana yemek kadar doyurucudur; içindeki nohut ve ravioli ile lezzetine daha da baharat katar. Yüksük çorbası kime ait? Birçok kişi yüksük çorbasının nereden geldiğini merak ediyor olabilir. Bu çorba Adana yöresine ait bir yemektir. Kış aylarının vazgeçilmez bir lezzetidir. Yüksük çorbası neden yüksük? Yüksük Çorbası ismi, bir zamanlar dikişte kullanılan minik dikiş halkalarından gelmektedir. Nohutlu mantı çorbası hangi yöreye aittir? Bir cezveye zeytinyağı, tereyağı, nane ve pul biber koyup kısık ateşte kokusu gidene kadar ısıtabilirsiniz.…
Yorum Bırak