Soğan dolması ara sıcak mı? Özellikle misafirlerinizi ağırladığınızda sıcak bir meze olarak tercih edebilirsiniz. Her zaman hazırladığınız iç harcını hazırlayın. Kıymalı veya zeytinyağlı olması tercihe bağlı. Ben kıymalı tercih ettim. Tercihen karabiber kullanabilirsiniz. Soğan dolmaları için soğanları doğramayı unutmayın. Soğan dolması neyle yenir? Artan iç harcınız varsa, dondurup daha sonra hazırlamayı planladığınız iç harcına veya dolguya ekleyebilirsiniz. Doldurulmuş soğanlar yağ veya et içermediğinden, istediğiniz sıcaklıkta yiyebilirsiniz. Doğal yoğurt veya cacık ile servis edebilirsiniz. Soğan suyu sıcak mı içilir yoksa soğuk mu? Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu’nun soğan küründen en iyi şekilde faydalanmak için, kürün her defasında taze olarak hazırlanıp tüketilmesi önerilir.…
Yorum Bırak